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SUMMARY:Clubabend – Festtagsweine
DESCRIPTION:Am Freitag\, den 15.11.2016\, ab 19.00 Uhr findet unser letzter \nClubAbend in diesem Jahr mit dem vorweihnachtlichen Thema : \nFesttagsweine statt.\nEingerahmt von einem durch Florian Glauert kreierten (Flying-) Buffet \n(s.u.) \, werden wir unsere diesjährigen Favoriten aus der Toskana\, \nFrankreich\, Deutschland und Spanien für die bevorstehenden Feiertage \nvorstellen. Natürlich dürfen Magnumflaschen hier nicht fehlen.\nIch darf Euch um verbindliche Anmeldung\, soweit noch nicht geschehen\, \nbis zum Mittwoch\, den 13.11.2019 durch Rückantwort oder direkt über \nunsere Webseite bitten.\nVom Buffet\nVeganer Salat mit Freekeh\, Kürbis\, Kichererbsen\, Granatapfel und Algen Vinaigrette\nFeldsalat und Roquefort mit persischen Cassis Feigen\nTatar vom Weideochsen mit Schnittlauch-Stüllchen\nPiemonteser Ziegenquark mit Piment d Espelette\, Shiso und Auberginen-Karamell \n\n\n\nFlying\nKokos-Zitronengrassuppe mit Hummer und Koriander\nSüßkartoffelgnocchi  mit Malabarspinat und  weißem Trüffel\nKabeljau mit Nordseekrabben\, Queller  und Petersiliensauce \n\n\n\nVom Buffet\nKäse und Brot „Maitre Affineur Waltmann“ mit Chutney und Früchten\nKokos Chiboust mit Koriander\, Pflaume und Passionsfrucht\nSüßes Care Paket \n\n\n\nDie Teilnehmerzahl ist auf 30 Plätze begrenzt \n\n\n\nKostenbeitrag 70 € für Mitglieder und 85 €  für Gäste
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